Salinas de Zapotitlán, Puebla, México.

Xall representa la primera marca mexicana de sal fósil gourmet, obtenida de cuencas marinas libres de contaminación y arraigada en una tradición de extracción milenaria.

La sal milenaria de México

Las Salinas de Zapotitlán, ubicadas en el estado de Puebla, México, tienen una larga historia de extracción de sal que se remonta a épocas precolombinas.

La sal ha sido un recurso valioso a lo largo de la historia para debido a su importancia para la preservación de alimentos y otros usos. Esta sal única se obtiene siguiendo el ancestral proceso prehispánico que se ha transmitido por generaciones.

Amor por la tradición

Con un profundo respeto por la tradición salinera de la región, Xall es la primera marca dedicada a la fabricación de sazonadores y venta de esta sal fósil de manera gourmet.

Conócenos

"El Oro blanco Milenario"

La frase "Oro Blanco Milenario” mencionado e impreso en nuestros productos hace referencia a la sal producida en la región de Zapotitlán Salinas, en México.

Esta denominación resalta la singularidad y valor histórico-cultural de la sal obtenida en esta zona, que ha sido producida utilizando técnicas tradicionales transmitidas a lo largo de milenios.

Zapotitlán Salinas es conocido por su rica tradición salinera, donde los salineros locales continúan el ancestral proceso de obtención de sal de manera artesanal. Esta sal, considerada como un tesoro valioso, adquiere el nombre de "Oro Blanco Milenario" para destacar su relevancia histórica y cultural, así como su alta calidad y pureza. El "Oro Blanco Milenario de Zapotitlán Salinas" es una joya culinaria que representa la riqueza de la región y la pasión por preservar las tradiciones.

Una sal baja en sodio y rica en minerales

Gracias a las condiciones naturales de la región y su entorno geológico dicha sal contiene varios minerales benéficos para la salud como: Calcio, magnesia, potasio, Yodo, Hierro, Zinc y Selenio por mencionar los más importantes.

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